Câte calorii are, de fapt, pâinea din comerţ
Pâinea este un aliment bogat în calorii, dar şi în aditivi, care o fac să se menţină proaspătă şi să aibă un gust bun.
Pâinea este un aliment nelipsit de pe mesele românilor. Este, însă, un aliment care îngraşă foarte mult. Nutriţioniştii spun că diferenţa în calorii dintre pâinea albă, cea neagră sau integrală este nesemnificativă, scrie adevarul.ro.
"Mulţi oameni cumpără pâine neagră sau integrală pentru că sunt convinşi că are mult mai puţine calorii şi nu îngraşă. Acest lucru nu este adevărat. Diferenţa dintre numărul de calorii este destul de mică. De exemplu, pâinea albă are 260 de calorii /100 de grame, cea neagră 220 de calorii/100 de grame, iar cea integrală cam 230 calorii/100 grame. În concluzie, orice fel de pâine îngraşă“, spune nutriţionistul Eva Iorţan.