BUCATARIA.NET: Pancakes cu fulgi de cocos şi rodie
Un desert delicios, recomandat de bucataria.net.
Ingrediente:
Pentru aproximativ 6 bucăţi:
1 ou
130 g făină
1 linguriţă praf de copt
250 ml lapte
8 linguri fulgi de cocos
20 g unt
sare
1 rodie
Mod de preparare:
Oul se bate cu puţină sare, într-un castron adânc. Se adaugă făina, praful de copt, laptele şi fulgii de cocos şi se omogenizează.
Când compoziţia este suficient de legată, se acoperă castronul cu folie alimentară şi se lasă câteva minute să se odihnească. Suficient timp pentru a curăţa rodia!
Cum să desfaci rodia fără să faci prea multă mizerie?
Citeşte continuarea pe bucataria.net.