Inca din vremea lui Ludovic al XIV lea, sparanghelul a primit denumirea de bdquo;hrna regilorrdquo; si pe buna dreptate. Intr o cantitate foarte mica de sparanghel se gasesc numeroase substante cu efecte benefice pentru sanatate si doar 25 de calorii Astfel, 100 de grame de sparanghel garanteaza aportul de cantitati importante de fier, potasiu si fosfor. De asemenea, contine retionl, acid ascorbic si vitaminele A, E, K si B6. 100 de grame de sparanghel mai garanteaza si 22 din cantitatea zilnica ... Citește mai departe...