Stevia, o planta perena cu frunze moi, lucioase, carnoase si suculente, apartine familiei Polygonaceae si creste in gradini si in flora spontana pe continentul european, in Vestul Asiei si in nordul Africii. Contine tanini, vitaminele A si C, fosfor, calciu, zinc, mangan, seleniu, magneziu, fier, potasiu, principii amare, acid crisofanic, glicozide si ulei volatil. Datorita acestor substante, stevia are proprietati antibacteriene, antiseptice, antimicrobiene, antioxidante, antiglicemice, antihip ... Citește mai departe...