Borsul este un preparat natural specific bucatariei romanesti si, in acelasi timp, un remediu terapeutic pentru multe afectiuni. Borsul are un gust acru si se prepara din tarate de grau sau de secara. Borsul sau zeama rezultata din macerarea taratelor de grau contine foarte multa vitamina C, complexul de vitamine B, minerale, enzime, betacaroten, aminoacizi esentiali si carbohidrati. Din taratele de grau, borsul absoarbe fibre, proteine, magneziu, potasiu si proteine, care curata organismul de s ... Citește mai departe...