Inlocuitorul „uscat” al bomboanelor si al ciocolatei
Aurii, verzi sau brune, stafidele sunt cele mai sanatoase dintre fructele uscate și pot fi o alternativa excelenta la consumul de bomboane, ciocolata sau alte dulciuri, potrivit unui documentar realizat de Agerpres. Stafidele sunt obținute prin uscarea anumitor soiuri de struguri, in general cele fara samburi Sultanina și Flame Seedless. Acestea sunt cultivate pe țarmul Marii Mediterane, in Grecia, in Cipru și in Turcia.Tipul de stafide depinde de soiul de struguri folosiți.... Citește mai departe...