FOTO/VIDEO Cum se prepară o varză a la Cluj perfectă, după reţeta care a rezistat sute de ani în Ardeal
O rețetă este păstrată de secole întregi în Transilvania. Este vorba despre celebra varză a la Cluj, ce datează într-o carte de bucate de la sfârșitul secolului al XVII-lea.Autor: Ştefan Păşcuţă Citește mai departe...