Ceapa rosie este mai putin consumata decat ceapa alba, desi este mai sanatoasa decat aceasta, mai dulce, mai putin usturatoare si contine de doua ori mai multi antioxidanti. Totodata, contine si flavonide, polifenoli, vitaminele A, B si C, sulfide, fosfor, calciu, crom, sodiu, fier, zinc, magneziu si quercitina. Ceapa rosie reprezinta un puternic dezinfectant, un bun diuretic, dar si un bun calmant. Elementele continute de ceapa rosie contribuie la fluidificarea sangelui, la buna functionare a c ... Citește mai departe...