Cum fac bucătăresele din Ardeal plăcintă de mere cu aluat turnat. Rețeta din străbuni

Cum fac bucătăresele din Ardeal plăcintă de mere cu aluat turnat. Rețeta din străbuni

Plăcinta de mere este un desert nelipsit din bucătăria ardelenească, iar varianta cu aluat turnat este una dintre cele mai rapide și gustoase rețete. Fără foi complicate, fără frământare, doar un aluat pufos care îmbracă merele aromate într-o textură moale și delicată.

Dacă vrei să aduci în bucătăria ta parfumul copilăriei, iată cum poți prepara această delicatesă tradițională!

Ingrediente necesare pentru plăcinta cu mere

Iată de ce ingrediente ai nevoie ca să prepari acest desert delicios:

6 mere mari

200 g zahăr

4 ouă

200 g făină

1 plic praf de copt (10 g)

1 linguriță scorțișoară

1 linguriță esență de vanilie

100 ml lapte

100 ml ulei

un praf de sare

zahăr pudră pentru decor (opțional)

Citește continuarea aici.

Mai multe articole despre:

placinta de mere reteta ardeal