A înfipt un ac într-un ou, apoi l-a pus la fiert. Motivul? E trucul folosit de marii bucătari
Marii bucătari japonezi sunt recunoscuți pentru trucurile inedite la care apelează când vor să pună pe masa clienților preparate care să încânte și cele mai exigente gusturi.
Un bucătar celebru din Japonia a dezvăluit trucul lui inedit de a curăța mai ușor ouăle fierte.
Windy Sukiyaki a înfipt un bold la baza oului, apoi l-a pus la fiert.
Aceasta a adăugat sare în apă și a lăsat oul să fiarbă nu mai mult de 10 minute.
După ce l-a scos din apă, l-a lovit ușor, iar coaja tare s-a desprins imediat.