Cum faci piure fin și delicios. Ingredientul magic care schimbă tot gustul
Vrei să pregătești cel mai bun piure de cartofi? Nu ai nevoie de alte ingrediente sau de vreun talent special, trebuie doar să știi câteva trucuri simple la care apelează bucătarii profesioniști atunci când vine vorba de prepararea piureului.
Rețeta pentru piure de cartofi cremos și gustos
Potrivit specialiștilor din domeniul acesta, cel mai bun piure de cartofi este Aligot. Este un preparat francez care reprezintă cea mai bună variantă a acestui fel de mâncare. În rețetă este inclusă și brânză și smântână.
Ce ingrediente ai nevoie: 1,5 kilograme de cartofi albi, 100 grame de unt, 100 ml de smântână lichidă pentru gătit, 200 de grame de brânză gouda sau cașcaval, 100 de grame de mozzarella proaspătă, un cățel de usturoi, sare și piper.
Mod de preparare. Așa vei obține un piure foarte gustos
Citiți continuarea pe ego.ro