UE ne lasă fără caserolele de plastic și ambalajele de unică folosință. Schimbare uriașă în restaurantele și magazinele din toată Europa
Uniunea Europeană pregătește o schimbare majoră care va afecta restaurantele din toate statele membre. O practică folosită de ani de zile urmează să fie eliminată treptat, iar proprietarii de localuri vor fi obligați să se adapteze. Măsura va schimba modul în care sunt servite anumite produse, iar clienții vor observa rapid diferențele.
Ambalajele din plastic dispar din restaurante
În spațiile unde oamenii iau masa, sosurile, mierea sau laptele pentru cafea nu vor mai fi oferite în pliculețele și recipientele din plastic cu care toată lumea s-a obișnuit. Excepția o reprezintă doar comenzile la pachet, unde ambalajele de unică folosință vor putea fi folosite în continuare. Pentru consumul pe loc însă, plasticul va fi eliminat treptat, iar restaurantele vor trebui să treacă la variante reutilizabile, biodegradabile sau pe bază de hârtie.
Schimbarea nu se limitează la localuri. În magazine, fructele și legumele care cântăresc sub 1,5 kilograme nu vor mai putea fi ambalate în tăvițe sau plase din plastic. De asemenea, dozele și sticlele nu vor mai fi prinse laolaltă cu ambalaje din același material. Rafturile vor arăta diferit, chiar dacă transformarea pare minoră la prima vedere.
Se schimbă sticlele PET. După capacul nedetașabil, UE impune acum o nouă regulă
Hotelurile și pensiunile vor simți primele schimbarea
Pentru cei care călătoresc, modificarea va fi vizibilă imediat. Flacoanele mici de șampon, gel de duș sau săpun din plastic, omniprezente în hoteluri și pensiuni, vor dispărea treptat. Acestea vor fi înlocuite cu variante considerate sustenabile, o schimbare care pune capăt unui obicei vechi de zeci de ani. Autoritățile europene susțin că această măsură va reduce semnificativ cantitatea de deșeuri generate de industria ospitalității.
Specialiștii avertizează că impactul va fi resimțit în special în retail și HORECA, însă perioada de tranziție este suficient de lungă pentru ca operatorii să se adapteze.
Plasticul nu dispare complet, dar regulile devin tot mai stricte
Regulamentul nu elimină plasticul în totalitate. Există domenii în care acesta rămâne indispensabil, în special în zona medicală și tehnico‑medicală, unde siguranța și igiena sunt prioritare, potrivit informațiilor publicate de Tagesschau.
Privind spre anul 2030, restricțiile devin și mai dure. Vor fi interzise ambalajele care încurajează cumpărarea vrac în plastic, precum și înfolierea bagajelor în aeroporturi, o practică încă foarte răspândită. De altfel, direcția este clară: încă din 2021, paiele din plastic, tacâmurile, farfuriile, bețișoarele de urechi și recipientele din polistiren expandat au fost eliminate din spațiul european.