Reţeta zilei: Tartine cu ciuperci
Ciuperci proaspete, scăldate în ulei de măsline şi cimbru şi învelite cu un strat generos de brânză – iată un aperitiv nobil, plin de savoare.
Ingrediente:
450 g ciuperci, tăiate feliuţe
o lingură ulei de măsline
o linguriţă cimbru proaspăt, mărunţit
sare şi piper după gust
o jumătate de baghetă, feliată
un căţel de usturoi
350 g brânză Gruyere, rasă
Mod de preparare:
Cuptorul se preîncălzeşte la 190 de grade Celsius.
Ciupercile se pun într-o tavă întinsă, tapetată cu hârtie de copt. Se stropesc cu ulei de măsline şi se amestecă bine. La final se adaugă cimbrul, sare şi piper după gust şi se amestecă uşor.
Citeşte continuarea pe feellikecooking.ro.
Mai multe articole despre:
reţeta zilei
tartine
tartine cu ciuperci
tartine la cuptor
ciuperci la cuptor