Reţeta zilei: Ciuperci cu usturoi
Servite ca garnitură sau fel principal, ciupercile cu usturoi vor fi la mare înălţime! Aroma puternică de usturoi le face irezistibile. În plus, se pot consuma în perioada postului.
Ingrediente:
800 g ciuperci champignon, curăţatate şi tăiate felii
2 linguri ulei de măsline
10 căţei de usturoi mărunţiţi
200 ml vin alb sec
o jumătate de legătură pătrunjel tocat
sare
piper
Mod de preparare:
Uleiul se încinge într-o tigaie, la foc mic. Se adaugă usturoiul şi se căleşte 1 minut, până începe să se înmoaie.
Se pun ciupercile.
Citeşte continuarea pe feellikecooking.ro.