Înfăşoară aluat în folia de aluminiu. Câteva minute mai târziu? Rămâi fără cuvinte
Dacă te-ai plictisit de clasica omletă, mai jos ai o rețetă reinventată, absolut delicioasă: omletă în aluat.
Ai nevoie de aluat de foietaj congelat sau aluat clasic, care a fost ținut la congelator peste noapte, de un ou bătut, semințe de mac și omletă cu ingredientele tale preferate.
Apoi, cu ajutorul unei foi A4 formezi un con, pe care-l îmbraci în staniol.
Iei o bucată de aluat și îl întinzi sub forma unui rulou subțire. Înfășori aluatul obținut în folia de aluminiu, îl ungi cu oul bătut, îl presari cu mac și îl dai la cuptor până se rumenește deasupra.
În materialul video de mai jos vei vedea cum trebuie să procedezi exact. Te vei linge pe degete la sfârșit!