Cum să găteşti carnea ca un bucătar profesionist. Trucuri pentru o friptură perfectă
Tehnica rumenitului în tigaie presupune câţiva paşi simpli, fiecare gândit pentru a desface complet aroma şi pentru a asigura acea textură apetisantă, uşor crocantă.
Urmându-i întocmai, vei avea parte de acele fripturi care pur şi simplu îţi lasă gura apă…
Există mai multe moduri de a găti carnea. Iată ce notează feellikecooking.ro:
1. Rumenită
Carnea rumenită pe aragaz îi asigură o crustă plină de savoare, uşor crocantă.
Citeşte continuarea pe feellikecooking.ro.
Mai multe articole despre:
alimentaţie sănătoasă