Cum să faci cel mai bun guacamole
Pasta guacamole este pastă de avocado, care poate fi servită în foarte multe feluri. Avocado este fructul cu gust de nucă bogat în antioxidanți, fibre și grăsimi bune, care ne ajută să slăbim. Scade colesterolul rău, protejează inima și vederea, ajută femeile însărcinate deoarece are în componenţă acid folic.
Ingrediente:
2 avocado
1 roșie
1 ardei iute proaspăt sau uscat
1 ceapă mică
2-3 căței de usturoi
Suc de lămâie
Sare și piper
Guacamole - rețeta tradițională din Mexic!
Cum se prepară
Se taie mărunt ceapa, ardeiul, usturoiul apoi se pasează avocado și se amestecă toate acestea într-un bol. Se asesonează cu sare și piper, scrie bzi.ro.
De ce trebuie să speli un avocado?