Cea mai bună garnitură pentru orice friptură, dar și pentru pește. Cartofi noi cu usturoi verde și mărar. O rețetă pe care nu ai cum să o refuzi niciodată!
Această rețetă de cartofi noi cu usturoi și mărar este una foarte versatilă și se pretează ca garnitură la aproape orice friptură sau pește.
Va recomandam o reteta simpla de Cartofi noi cu marar si usturoi verde.
Ingrediente:
1 Kg cartofi,
o legatura de usturoi verde ,
1 legatura marar,
condimente ( amestec pentru catofi sau delicat), ulei
Mod de preparare Cartofi noi cu marar si usturoi verde
Se taie cartofii bucati mai mari , se aseaza intr-o tava , se condimenteaza dupa gust , se stropesc cu putin ulei si se adauga apa fara cat sa nu-i depaseasca. Se taie usturoiul marunt si s e presara peste cartofi dupa care se introduce la cuptor. Cand sunt gata se pune mararul .