Ce sunt petele albe de pe căpșuni. Sigur nu știai asta!
Căpșunile sunt fructele adorate și de cei mici și de adulți în egală măsură. Au un gust plăcut, aromat, care se potrivește de minune în preparate de tot felul, gata să bucure papilele gustative. Cu toate acestea, tu știi ce sunt punctele albe de pe căpșuni?
Ce sunt punctele albe de pe căpșuni
Aceste structuri minuscule de pe suprafața căpșunii sunt numite „achene” și reprezintă fructul adevărat al plantei, fiecare conținând o singură sămânță. Termenul „achenă” se referă la un tip simplu de fruct uscat, specific mai multor specii de plante cu flori, inclusiv quinoa, hrișca și cânepa.
Din punct de vedere botanic, căpșunile se deosebesc mult de ceea ce considerăm în mod obișnuit a fi „fructe de pădure”. Un fruct de pădure, conform clasificării științifice, trebuie să aibă trei straturi distincte, un strat exterior (exocarp), un strat cărnos (mesocarp) și un înveliș interior (endocarp) care protejează semințele.
Continuarea Aici