Ce este bine să mânânci pe caniculă și când anume. Ce este de preferat să eviți

Iată ce e bine să mănânci:

Alimente recomandate:

1. Fructe și legume proaspete

• Bogate în apă, vitamine și minerale.

• Exemple bune:

  • Pepene roșu, pepene galben

  • Castraveți, roșii, salată verde

  • Piersici, căpșuni, cireșe, mere, portocale

2. Supe reci sau ciorbe ușoare

• Hidratează și sunt ușor de digerat.

  • Ex: supă de legume, supă cremă răcită, gazpacho (supă rece de roșii)

3. Produse lactate ușoare

• Iaurt, sana, chefir – ajută digestia și oferă proteine ușor asimilabile.

4. Carne slabă sau alternative vegetale

• Optează pentru:

  • Piept de pui, pește la grătar sau fiert

  • Tofu, năut, linte – surse vegetale de proteine

5. Mâncăruri reci sau la temperatura camerei

• Salate cu legume, ou fiert, quinoa, orez, ton etc.

• Evită prăjelile și mâncărurile grele cu sosuri grase.

 Ce este recomandat să bei

• Apă, cât mai multă (cel puțin 2-3 litri/zi).

• Apă cu lămâie, mentă, castravete – pentru un gust răcoritor.

•  

• Ceaiuri reci de plante (mentă, mușețel, rooibos).

  Evită:

   Cafeaua în exces (deshidratează)

  • Alcoolul (deshidratează și suprasolicită ficatul)

  • Băuturile carbogazoase și cu zahăr (răcoresc temporar, dar cresc senzația de sete)

 Când e bine să mănânci:

• Mese mici și dese, mai ales dimineața și seara.

• Evită mesele grele în mijlocul zilei, când e cel mai cald.

Dacă dorești, îți pot crea un meniu complet pentru o zi caniculară – micul dejun, prânz, cină și gustări.