A apărut un nou tip de ciocolată. Este naturală și are culoarea roz
La peste 80 de ani după ce pe piață a apărut ciocolată albă, o companie elvețiană, cel mai mare procesator mondial de boabe de cacao, a lansat o nouă culoare de ciocolată naturală: roz-rubiniu. Aacesta va fi cel de-al patrulea tip de ciocolată creat, după ciocolata cu lapte, cea neagră și cea albă,
Boabele utilizate pentru producția de ciocolată rubinie vin din Coasta de Fildeș, Ecuador și Brazilia, iar culoarea neobișnuită este dată de pudra extrasă în momentul procesării boabelor. Nu sunt adăugați coloranți, susțin producătorii.
Noul produs ar putea ajuta la creșterea vânzărilor pe o piață globală care se confruntă cu dificultăți, iar compania care fabrică acest tip de ciocolată speră să dea lovitura anul viitor, de Ziua Îndrăgostiților, conform agerpres.ro.
Mai multe articole despre:
ciocloata