Pepenele amar este folosit in bucataria chineza drept garnitura pentru fripturi, insa poate fi consumat si sub forma de ceai. Are in compozitia sa o varietate de nutrienti, printre care se numara vitaminele A, B, C, E, K, calciu, magneziu, potasiu, sodiu, fier, zinc, alcaloizi, acizi si proteine. Pepenele amar este foarte eficient in tratarea diabetului zaharat de tip II, a hipertensiunii, dar si in diferite infectii ale pielii. Pentru prevenirea sau tratarea diabetului, este recomandat un pahar ... Citește mai departe...