Aflaţi pe cale de dispariţie, bivolii ar putea redeveni o mândrie naţională. Deşi în ultimii 20 de ani numărul acestor animale a scăzut drastic, românii se încumetă să investească din nou în fermele de bivoli. Afacerea poate fi una extrem de profitabilă, mai ales că animalele sunt foarte rezistente, iar laptele de bivoliţă este considerat mult mai sănătos şi mai hrănitor decât cel de vacă.Autor: Crina Ivancu Citește mai departe...