De duminică, produsele de origine animală din pieţe trebuie ambalate şi etichetate
Adio brânză pe gustate în pieţe şi lapte vândut în PET-uri. De la 1 februarie, produsele de origine animală de pe tarabe trebuie ambalate conform normelor europene şi comercializate într-un spaţiu care să respecte regulile de igienă. Mai mult, toate trebuie să fie etichetate cu informaţii despre produs şi termenul de valabilitate.
Producătorii care vor să vândă în pieţe lapte, brânză, carne, peşte sau ouă trebuie să obţină aceste produse în spaţii dotate cu sursă de apă potabilă, canalizare, sursă de încălzire a apei, aparatură şi utilaje speciale. Laptele nu va mai fi vândut în PET-uri, ci numai în recipiente de sticlă, cu eticheta cu data la care a fost muls şi cu numele producătorului. Brânza va trebui să fie şi ea etichetată.
Cine nu respectă aceste norme nu va mai avea voie să îşi comercializeze produsele.
Noile reglementări au fost fixate printr-un ordin dat de către Autoritatea Naţională Sanitar-Veterinară la sfârşitul anului trecut şi a intrat în vigoare de duminică.