Despre drojdia de bere se cunoaste faptul ca are un numar important de vitamine, aminoacizi si proteine. Are efect antitoxic, vitaminizant, antianemic, tonic, antidepresiv, hepatoprotector si remineralizant. Exista doua tipuri de drojdie de bere, aceasta poate fi activa sau inactiva. Cea din urma isi pastreaza calitatile nutivitive, dar nu mai contine probiotice. Dintre cele 17 vitamine care se regasesc in aceast produs, cele mai multe sunt cele din grupa B. Vegetarienilor le este recomandata di ... Citește mai departe...