Acrilamida din cartofi prăjiți, chipsuri și biscuiți, periculoasă pentru sănătate
Acrilamida din anumite alimente, cum ar fi biscuiții sau chipsurile,
prezintă un risc pentru sănătatea publică, confirmă Autoritatea
Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) într-un aviz științific
publicat joi. Citește mai departe...