MENIU

Trucul pentru o cafea perfectă. Ce trebuie să adaugi în ea înainte s-o prepari

Uită de zahăr. Sarea în cafea o poate transforma într-o băutură mai dulce și mai aromată. Secretul? Adaugă condimentul înainte s-o prepari.

O cantitate foarte mică de sare poate "neutraliza" sau anula gustul amar al băuturii, spune mai multe studii. Specialiștii ne recomandă să adăugăm 1/8 linguriță de sare în boabele de cafea măcinate înainte de a le pune în espressor.

Acesta nu este, însă, singurul mod în care puteți obține mai multă bătaie pentru băutura dumneavoastră. Alte ingrediente extra, cum ar fi pudra de cacao, scortisoara, lavanda, extractul de vanilie sau nuca de cocos, pot, de asemenea, să ofere arome surprinzătoare băuturii.

Mai multe articole despre:
cafea