Pască umplută cu aluat de cozonac, rețeta inedită care a dat pe spate toate gospodinele. Se prepară ușor și este extrem de pufoasă și aromată
Din meniul de Paște nu poate lipsi pasca, așa că doamnele și domnișoarele care se pregătesc să își facă lista de preparate, cu siguranță nu o vor rata. Iată cea mai inedită rețetă, care a făcut furori pe internet și este absolut delicioasă.
Pască cu multă umplutură și aluat de cozonac. Este pufoasă, aromată și ușor de făcut.
Lista de ingrediente:
- 250 g de făină 000
- 4 g de drojdie uscată
- un gălbenuș de ou
- 125 ml de lapte călduț
- 25 g de unt topit
- 2 linguri de ulei
- 40 g de zahăr
- coajă de la jumătate de lămâie
- esență de rom
- un vârf de linguriță de sare
Pentru umplutură:
- 550 g de brânză de vaci (nesărată)
- 20 g de smântână
- 2 ouă
- 150 g de stafide
- 4 linguri de zahăr pudra (dacă vreți mai dulce, mai adăugați)
- linguriță de coajă de lămâie
- 2 linguri de gris
Citește continuarea aici.