Fructul de sezon care îmbunătățește memoria, dar te scapă și de kilogramele in plus. Gospodinele adevărate îl pun în ciorbă
Corcodușele îți amintesc, cu siguranță, de perioada copilăriei, când abia așteptai să apară corcodușele, pe care le mâncai chiar și necoapte. Mi puțin știut este faptul că florile de corcoduș sunt folosite pentru a prepara remedii în terapia florală Bach. Acest tip de medicină alternativă se spune că aduce beneficii asupra sănătății. Gospodinele le folosesc și ele, dar pentru a acri ciorba, savoare pe care niciun alt ingredient folosit pentru acrirea ciorbii nu îl oferă felului principal din meniul oricărui român "care se respectă".
Conțin o serie de minerale printre care și magneziu și fosfor. Acestea, spun fitoterapeuții, îmbunătățesc activitatea cerebrală, puterea de concentrare și de memorare. Nu toată lumea le consumă deoarece unele sunt foarte acre. De asemenea, sunt bune și pentru sănătatea oaselor, relatează Click.ro.
Surplus de energie
Bogate în vitamine, precum vitamina C, dar și în cele din clasa B-urilor (B1, B2, B3, B6), corcodușele sunt recomandate în cazul avitaminozei. Rotundele fructe verzi, galbene sau roșii conțin și proteine, pectine, minerale și acid citric. Dintre minerale, pe lângă cele de mai sus, menționăm: fierul, calciul și potasiul. Substanțele nutritive din aceste fructe te revigorează și au efect tonic. Tot acestea, prin multitudinea de substanțe pe care le conțin, ajută la întărirea sistemului imunitar, astfel corpul va fi protejat de infecții și va preveni apariția bolilor.
Te scapă de kilogramele în plus
Corcodușele conțin o serie de fibre dietetice, au apă în proporție de 90% și puține calorii, astfel că se recomandă pentru cei care vor să slăbească. Fie le mănânci crude sau sub formă de suc proaspăt, fie în compot, dar fără zahăr. De asemenea, poți acri ciorbele cu zeamă de corcodușe. Bea de 3 ori pe zi suc de corcodușe, înaintea meselor principale. Pentru că nu conțin sodiu, ci au mult potasiu, corcodușele sunt un aliat împotriva retenției de apă. Acest suc te ajută să combați constipația și este bun pentru topirea depozitelor de grăsime.