Cum să faci bruschete cu ciuperci si usturoi
Iubim gustarile delicioase care se prepara foarte simplu si au o savoare aparte. Usturoiul este ingredientul preferat de toata lumea, are numeroase proprietati sanatoase, fapt pentru care, este bine sa il includem cat mai des in alimentatie.
Ingrediente
200 gr ciuperci, taiete felii
2 catei de usturoi tocat
O lingura de ulei de masline
2 paini ciabatta, feliate in jumatate
Sare si piper
Preparare
Pune tigaia pe foc cu putin ulei de masline, adauga 30 de secunde usturoiul, apoi toarna ciupercile feliate. Prajeste-le pana se inmoaie.