MENIU

Reţetă. Prăjitura fără făină şi zahăr. Este sănătoasă şi delicioasă

Majoritatea rețetelor de prăjituri se prepară cu zahăr, făină sau lapte, însă există şi rețete de prăjitură care conțin alterntive sănătoase și sunt la fel de delicioase.

Iată cum se prepară

Ingrediente:

500 grame năut

2 căni de ciocolată neagră pură fără zahăr

4 ouă

2 linguri de sirop de ștevie

jumătate de lingură de praf de copt

2 mâini de nuci

opțional – esență de vanilie, scorțișoară, ghimbir

Cum se prepară:

Pregătește cuptorul pentru coacere

Topește ciocolata la bein-marin

Bate ouăle spumă apoi adaugă-le în năutul fiert şi pisat până când ai o textură fină

Adaugă siropul de ștevie și praful de copt

La final adaugă ciocolata topită și nucile

Pune amestecul la cuptor și lasă-l până se rumenește.