Cum să faci biscuiți de casă spiralați. Ingredientul care îi face fragezi
Este frig afară și cu siguranță că ți-e dor de biscuiții pe care îi consumai în copilările. Îți prezentăm o rețetă ușor de făcut și delicioasă.
Ingrediente: 600 g faină, 200 g unt sau 130 g untură de casă, 150 g zahăr, 3 ouă, 3 plicuri zahăr vanilat, coajă de lămâie și un praf de sare.
Se bate bine untul (sau untura) cu zahărul, apoi se adaugă ouăle și restul ingredientelor, în final faina. Se formează un aluat compact. Se folosește formă de biscuiți care se atașează la mașina de tocat carne. Se așază în tavă apoi de dau la cuptor. Opțional, se poate pune zahăr pudră.