Cum să decongelezi carnea rapid şi sănătos
Autorul cărţii de bucate "Cooking beginners" prezintă o metodă eficientă şi fără riscuri pentru a decongela carnea, scrie csid.ro.
Contrar aparenţelor, suprafeţele calde nu sunt cea mai smart alegere pentru a decongela carnea, ci tocmai apa rece. Aşadar, pune carnea într-un vas cu apă rece şi în cel mai scurt timp va fi gata pentru a fi pusă pe grătar.
Iată explicaţia specialistului în videoclipul de mai jos.