Adevărul despre pâinea neagră. Nimeni nu vrea să recunoască acest lucru. Mai cumperi?
Painea neagra este cel mai falsificat produs din ţara noastră. Prin urmare, persoanele care ţin dietă sau vor să aleagă alimente sănătătoase trebuie să fie foarte atenţi la ingredientele trecute pe ambalajul pâinii negre.
Dacă ne uităm atent pe eticheta unor sortimente de pâine neagră, putem observa că aceasta este, în unele cazuri, făcută doar dintr-un procent de 30-70% din făină neagră, restul fiind făină albă.
De asemenea, există şanse ca culoarea mai închisă să nu fie dată de făina neagră ci de cacao, caramel sau malț.
Mai multe articole despre:
pâine neagră
adevărul despre pâinea neagră
făină neagră
ce conține pâinea neagră