De ce margarina este atat de periculoasa pentru sanatate

Margarina a reprezentat pentru ani buni o alternativa ieftina a untului, iar faptul ca este tartabila chiar si cand esti proaspat scoasa din frigider a facut-o sa fie preferata in randul gospodinelor. Margarina are urmatoarele ingrediente: apa (75%), uleiuri vegetale rafinate si uleiuri vegetale hidrogenate in proportii nespecificate, emulgator E 471 - mono gliceride ale acizilor grasi, conservanti E 202 - sorbat de potasiu (uneori poate provoca alergii), acidifiant E330... Citește mai departe...