"Pe parcursul sezonului rece caloriile pe care le consumăm se transformă treptat în ţesut adipos, deoarece într-o anumită măsură suntem programaţi genetic să acumulăm depozitele de ţesut adipos”, a afirmat Ahmed Ahmed, consultant gastrointestinal la Spitalul Bupa Cromwelll, din Marea Britanie.
Datorită frigului de afară suntem mai tentaţi să petrecem mai mult timp în casă, astfel fiind ispitiţi să ,,gustăm” din alimentele din frigider. ,,Pe timpul iernii, nivelul hormonului melatonină este în creştere şi astfel starea de somnolenţă este prezentă, iar apetitul nostru este mai mare”, a spus Jeremy Tomlinson, medic endocrinolog la Universitatea din Birmingham, Anglia.
Lipsa de activitate poate influenţa alegerile alimentare
Datorită vremii fruguroase şi numărul activităţilor fizice efectuate în aer liber este mult mai mic.