Alimentația bolnavului cu blocaj renal trebuie să includă fructe și legume ușor fierte.
Este foarte important să excludeți carnea, alimentele prăjite și să limitați consumul de proteine pentru a da forță rinichilor să lupte cu boala.
Rețetele de regim alimentar pentru rinichi sunt simple, fără sare și fără zahăr adăugat.
Iată un exemplu de regim alimentar pentru bolnavul de rinichi:
Dimineața, mic dejun:
60-90 g orez fiert îndulcit cu miere crudă, un măr copt, un pahar de 100 ml cu suc de aronia.
Gustare la ora 10: 1/2 pahar cu suc de fructe de merișoare (afine roșii)
Prânz la ora 13: o supă de legume și zarzavat fără sare, 60-90 g orez fiert cu lapte cu 1,5% grăsime, un măr (fără coajă, fără sâmburi).
Gustare, ora 16: un cartof fiert sau copt, puțin gem de fructe fără zahăr adăugat, un ceai alcalin cu urzică.
Cina: 60-90 g orez cu gem fructe (căpșuni sau fructe de pădure), 1 pahar de 100 ml cu sevă de mesteacăn.
