Cofetarii sibieni şi-au prelungit programul de lucru ca să poată face faţă comezilor pentru Revelion.
"Firma noastră se aştepta ca în perioada aceasta să scadă vânzările, dar preferinţele gospodinelor pentru prăjiturile noastre tradiţionale menţin vânzările la un nivel satisfacator", a declarat Petre Muntean, directorul unui laborator de cofetărie din Sibiu.
Gospodinele spun că de sărbători preferă să petreacă cât mai puţin timp la bucătărie. Anul acesta la mare căutare sunt prăjiturile cu ciocolată şi caramel, dar şi torturile personalizate.
Strategy & Technology PUBLYO
Marketing & Sales Q2M