Pentru a supravieţui, jucătorii din industria alimentară sunt nevoiţi să recurgă la promoţii mai mult decât în anii anteriori, profitul acestora fiind drastic afectat.
"Banii sunt puţini, iar piaţa este ciudată. Segmentul premium a fost înlocuit de cel low în coşul zilnic de cumpărături. În România, calitatea alimentelor este în scădere, ca reacţie la cererea discounterilor pentru produse ieftine, care i-a făcut pe producători să reducă costurile”, a declarat pentru Business Standard Sorin Minea, preşedintele Asociaţiei Române a Cărnii (ARC). Directorul executiv al asociaţiei, Mihai Vişan, susţine că, în perioada următoare, preţul la carne se va menţine la nivelul actual. Citeşte mai mult în Business Standard
Strategy & Technology PUBLYO
Marketing & Sales Q2M