Fii la curent cu cele mai importante ştiri ale zilei
REALITATEA.NET pe Facebook REALITATEA.NET pe Twitter REALITATEA.NET pe Pinterest REALITATEA.NET pe RSS REALITATEA.NET pe Newsletter REALITATEA.NET pe Youtube

La Târgul meşterilor populari din Cetate bucătar a fost Dinescu

Ospăţ pe cinste în localitatea doljeană Cetate. Poetul Mircea Dinescu i-a răsfăţat pe invitaţii veniţi la târgul meşterilor populari cu bucate tradiţionale. Dinescu a gătit pentru ei sărmăluţe fierte în vin, stufat de ied, tochitură cu mămăliguţă, iahnie de fasole sau plăcinte cu mere şi gutui.

Foto: Realitatea TV
Foto: Realitatea TV

De când a început târgul meşterilor populari şi de agroturism de la Cetate, Mircea Dinescu abia dacă a ieşit din bucătăria conacului. A gătit cot la cot cu bucătăresele pentru a fi sigur că reţetele îi sunt întocmai respectate. Şi asta nu este tot. La desert oamenii care au venit la Târg au putut savura o plăcintă cu mere şi gutui.

Bucatele au fost stropite cu vinul casei. Cel pe care îl recomandă Mircea Dinescu trebuie să fie alb, sec, rece şi neapărat natural.

"Important e să nu se pună metabis puternic cum pun marea majoritate a producătorilor de vin. Un vin în care se bagă chimicale e un vin mort. Ori eu vând vin viu", a precizat Mircea Dinescu.

Târgul meşterilor populari s-a închiat astăzi.duminică Manifestare are drept scop promovarea agroturismului în lunca Dunării. 

 

print
Upload fişiere:



Trimite
CELE MAI NOI ŞTIRI
CELE MAI CITITE ŞTIRI 3h 24h 7z 30z
REALITATEA LOCALA »
Get Adobe Flash player
SC Realitatea Media SA se afla in procedura insolventei reglementata de Legea nr. 85/2006, in conformitate cu incheierea de sedinta din data de 07.09.2011, pronuntata de Tribunalul Bucuresti – Sectia a VII-a Comerciala in dosarul nr. 58935/3/2011.

CNA- Consiliul National al audiovizualului: Bd. Libertatii nr.14, sector 5, cod 050706, Bucuresti www.cna.ro