Unele studii au arătat că dacă mâncăm coajă de ou pisată oferim organismului o cantitate mai mare de calciu, conform New York Times.
De asemenea, pudra de coajă de ouă poate ameliora durerile în cazul celor care suferă de osteoporoză.
Cercetătorii au descoperit că în coaja unui singur ou se găsesc aproximativ două grame de calciu, de două ori mai mult decât doza zilnică recomandată.
