"Modelul actual de reglare a apetitului implică hormoni ai intestinului care trimit semnale neuronilor când ne este foame sau când suntem sătui. Influența proteinelor bacteriene privind emiterea de semnale de către intestin creierului a fost observată pentru prima dată", a explicat INSERM într-un comunicat publicat marți și citat de AFP.
"Numeroase studii încearcă să descopere legătura dintre bacteriile intestinale și obezitate. Însă până acum nu știam care sunt cele bune și care sunt cele rele pentru a combate această boală", a explicat pentru AFP Serghei Fetissov, cercetătorul principal al acestui studiu, publicat în revista americană Cell Metabolism, conform Agerpres.
Studiul relevă că aceste proteine bacteriene, secretate de bacteriile E.coli la 20 de minute după masă, ar putea fi implicate în semnalarea senzației de sațietate. Studiul a fost realizat pe șoareci, însă "ceea ce ne facem să credem că poate fi aplicat omului este prezența acelorași bacterii E.coli", a precizat el.
Un studiu realizat de o echipă din Marseille (sudul Franței) a demonstrat deja că există mai multe bacterii E.coli la persoanele slabe sau anorexice, decât la cele obeze", a explicat Serghei Fetissov.
După testele asupra șoarecilor, "este important să determinăm dacă persoanele obeze dețin astfel de bacterii capabile să producă proteine care acționează asupra creierului determinând senzația de sațietate", a adăugat el.
