O tânără din SUA scrie pe site-ul littlethings.com despre beneficiile zemii de murături, "leacul" folosit în România și în general prin estul Europei de o grămadă de timp.
Tânăra spune că a găsit un recipient cu zeamă de murături în punguța primită de prietenul ei care tocmai alergase la un cross.
În scurt timp, după o documentare, tânăra a aflat printre altele că zeama de murături combate crampele musculare.
Zeama de murături jută la păstrarea hidratării în timpul efortului. Sodiul și potasiul din zeama de murături sunt electroliți pe care îi pierzi prin transpirație.
Potrivit unor cercetări, oțetul din zeama de murături ajută la pierderea în greutate atunci când este consumat zilnic.
Zeama de murături are și mulți antioxidanți, care luptă împotriva radicalilor liberi care cauzează cancerul.
În plus, tot oțetul din zema de murături controlează nivelul zahărului din sânge.
Nu în ultimul rând, zeama de murături ajută la digestie.
Un experiment făcut de tânără, care a băut câte un păhărel de zeamă de murături zilnic, a verificat, cel puțin parțial și nu neapărat științific, o parte dintre calitățile atribuite.
Cel mai vizibil efect a fost acela asupra organismului în timpul efortului.
