Un bucătar a făcut publică reţeta puiului crispy de la KFC

 
Un bucătar a făcut publică reţeta puiului crispy de la KFC
Un bucătar a făcut publică reţeta puiului crispy de la KFC

Cui nu îi plac bucăţile de pui crispy? Crustă crocantă, pui fraged şi extrem de delicios - însă această reţeta are un secret pe care nimeni nu îl ştia până acum: este vorba despre fulgi de cartofi instant. Deşi ingredientul principal este făina, fulgii de cartofi sunt cei care ajută la obţinerea acelei cruste aurii şi crocante.

Ingredientele necesare:

- 2 kilograme de pui tăiat bucăţele;
- o cană de făină;


- jumătate de cană de fulgi de cartofi instant;
- o lingură de sare;
- o lingură de mix de ierburi uscate;
- jumătate linguriţă piper negru;
- jumătate linguriţă piper cayenne;
- jumătate lingură pudra de usturoi;
- o lingură pudră de ceapă;
- două ouă;
- 1/4 cană de apă;
- ulei pentru prăjit.

Sursa: kudika.ro

Subiecte pe aceeași temă



Adaugă părerea ta

  • Connect
Autorul este singurul responsabil pentru comentariile postate pe acest site si isi asuma in intregime consecintele legale, implicit eventualele prejudicii cauzate, in cazul unor actiuni legale impotriva celor afirmate.
print


Iti place noua modalitate de votare pe Realitatea.net?