Trucul extrem de simplu care te ajută să obţii o bucată de carne fragedă

Trucul extrem de simplu care te ajută să obţii o bucată de carne fragedă
Trucul extrem de simplu care te ajută să obţii o bucată de carne fragedă

Bicarbonatul de sodiu este nelipsit din orice casă și are numeroase utilizări în bucătărie, și nu numai. Puțini știu însă ce efecte poate avea atunci când este aplicat pe o bucată de carne. Masează bucata de carne crudă cu bicarbonatul de sodiu, apoi las-o în frigider 3-5 ore. La final, curăţă bine bicarbonatul sub un jet de apă. Acest truc te ajută să obții o carne fragedă. Privește video-ul de mai jos și vei găsi alte utilizări mai puțin obișnuite ale bicarbonatului de sodiu!