Supa antibiotic care te scapă de răceală şi gripă! Iată cum să o prepari pas cu pas

 

Odată cu venirea toamnei, se instelează și primele semne ale răcelilor și gripei. Când simțiți primele simptome, acționați urgent folosind o terapie șoc cu supa de usturoi, a cărei putere este incredibilă.



Pentru obținerea supei vindecătoare aveți nevoie de următoarele ingrediente: 50 de căței de usturoi, curățați și decojiți, 2 linguri cu ulei de măsline, 2 linguri cu unt, 2 cepe roșii mari, tăiate în cuburi, 1 lingură cu cimbru verde, 6 căni cu supă de pui, ierburi proaspete sau uscate pentru gust, 3 cești cu pâine veche sub forma de crutoane, 1 ceașcă cu smântână.

Dați drumul la cuptor să se încălzească. Tăiați capetele căpățânilor de usturoi, așezați cățeii pe o foiță subțire, apoi adăugați ulei de măsline și înveliți cățeii în această foiță.

Puneți la cuptor și lăsați în jur de 90 de minute. Puneți în oală să fiarbă la foc mediu timp de zece minute, două linguri cu unt și două linguri cu ulei de măsline, apoi adăugați ceapa roșie tocată mărunt.

După ce usturoiul scos din cuptor s-a răcit, amestecați cu compoziția de ceapă și ulei cu unt. Adăugați cimbru proaspăt, pătrunjel, mărar. Adăugați crutoanele și lăsați să se înmoaie. Scoateți ierburile din supă și puneți-le în blender până se transformă în cremă, apoi puneți înapoi în supă. La final, adăugați smântâna.

 

Sursa

 

 

Subiecte pe aceeași temă



Adaugă părerea ta

  • Connect
Autorul este singurul responsabil pentru comentariile postate pe acest site si isi asuma in intregime consecintele legale, implicit eventualele prejudicii cauzate, in cazul unor actiuni legale impotriva celor afirmate.
print


Iti place noua modalitate de votare pe Realitatea.net?