Retete de baza. Cum sa iti faci stock sau supa concentrata de legume

Cu doar cateva legume si putina apa poti pregati baza pentru orice mancare gustoasa. Stock-ul sau supa concentrata de legume nu trebuie sa iti lipseasca din frigider daca vrei sa dai o aroma puternica preparatelor tale. Te invatam cum sa il prepari dupa o reteta simpla. Mai rar gasesti sa cumperi asa ceva la conserva, din magazin, si decat sa folosesti cubulete cu praf concentrat de supa, pline de sare si conservanti, mai bine petreci o ora si iti prepari singur concentratul de care ai ne (...) Citește mai departe...