Recomandari de la nutritionisti privind postul alimentar

In timpul postului, se recomanda consumarea a cat mai multor legume si fructe si intr-o proportie mai mare crude decat gatite. Ca inlocuitor al branzeturilor, se recomanda tofu, din soia nemodificata genetic si neafumat, dar nu prea des, de 2-3 ori pe saptamana. In schimb, nutritionistii nu recomanda laptele de soia, din cauza ca, nefiind fermentat, contine niste substante toxice pentru organismul uman. Pentru cei care poftesc ceva dulce, exista pe piata o... Citește mai departe...