Cum să găteşti carnea ca un bucătar profesionist. Trucuri pentru o friptură perfectă

Cum să găteşti carnea ca un bucătar profesionist. Trucuri pentru o friptură perfectă
Cum să găteşti carnea ca un bucătar profesionist. Trucuri pentru o friptură perfectă

Tehnica rumenitului în tigaie presupune câţiva paşi simpli, fiecare gândit pentru a desface complet aroma şi pentru a asigura acea textură apetisantă, uşor crocantă.

Citește și: