Adevărul despre legumele congelate. Nu te-ai fi așteptat la ce spun nutriționiștii

Cumparând legume congelate, crezi ca iei rosii proaspete, dar, de fapt, ele sunt culese cu multe zile înainte si se pare ca în acest timp încep sa-si piarda din valoarea nutritiva. În aceste conditii, arata Daly Mail, fasolea verde îsi pierde pâna la 45- din nutrienti, broccoli si conopida pierd 25-, iar morcovii sunt cu 10- mai putin hranitori.   Legumele la punga, care sunt congelate imediat dupa culegere, chiar daca sunt mai vechi de 16 zile, n (...) Citește mai departe...